Rezepte

Jeden Monat gibt es ein neues leckeres Rezept zum Ausprobieren.

Einen guten Genuss gepaart mit einem Augenschmauss. 

Die Zutaten sind so regional und so ursprünglich wie möglich.  Sie kommen entweder aus dem eigenen Garten, werden selbst gesammelt, aus dem Dorf geholt oder von kleinen Betrieben organisiert die sehr innovativ und mit viel Herz arbeiten. 

Diese traumhaften Lebensmittel fördern das Bewusstsein wie schmackhaft, qualitätsreich, genussvoll, natürlich, wertvoll und wunderbar unser Essen sein kann. Auf zum fröhlichen Slow-Foot-Essen, dass wünsche ich von ganzen Herzen.

Viel Spaß beim Nachkochen und Schwelgen in den Kompositionen...